Anfang Mai stattete der Foodtruck von Gastroburner bereits zum zweiten Mal unserer Schule einen Besuch ab. Schülerinnen und Schüler der Jahrgangsstufen 8 und 9 erfuhren unter anderem durch packende Kurzfilme, welche Jobs es in der Gastro- und Hotelbranche gibt. Das Promotion-Team beantwortete den interessierten Schülerinnen und Schülern all ihre Fragen zu den möglichen Ausbildungen im Gastgewerbe und rund um das Thema Bewerbung. Aber auch der Spaß kam nicht zu kurz: Live-Cooking stand auf dem Plan und jeder machte mit. Das frische Gemüse wurde geschnippelt, das Fleisch kleingeschnitten und in der Pfanne gebraten und verschiedene Soßen wurden zusammengerührt. Das Ergebnis: Lecker aussehende Wraps, die offensichtlich auch sehr gut geschmeckt haben. Etwas Süßes durfte ebenfalls nicht fehlen und so haben die Schülerinnen und Schüler als Dessert einen Mascarpone Summer Bliss zubereitet, bestehend aus Mascarpone, Joghurt, Vanillezucker, Keksstückchen und frischen Weintrauben. Nebenbei gab es hilfreiche Tipps und Tricks zum Würzen und Zubereiten. Es bereitete allen viel Spaß, vor allem das gemeinsame Verspeisen im Anschluss. Es waren zwei rundum gelungene, informative und köstliche Vormittage für die Teilnehmer. Und vielleicht legt der Foodtruck nächstes Jahr wieder einen Stopp bei uns ein.
K.B.